In 1973 kwam het idée van de Kettle Award naar Europa via
Don Gussow, oprichter van de American Candy Kettle Association en
Guy Urbain een welbekende zoetwaren producent uit Parijs. Het resultaat
was de vorming van de European Candy Kettle Club.
De club bestaat uit een geselecteerde groep leden die de zoetwaren
industrie beleveren met ingrediënten of machines aangevuld
met leden afkomstig van de media. De Club eert jaarlijks een representant
van de Europese zoetwarenindustrie op basis van diens waarde in
onderzoek en ontwikkeling, innovatie in product kwaliteit en productie
techniek, excelleren in marketing en verkoop en unieke bijdrage
aan de ontwikkeling van de industrie.
Selectie criteria zijn:
- Product kwaliteit
- Ontwikkeling in productie, onderzoek en technologie
- Resultaat in verkoop en ontwikkeling
- Internationale samenwerking
Met respect en eer voor wat bereikt is wordt jaarlijks, tijdens
een gala bijeenkomst op locatie, een miniatuur koperen Candy Kettle
met bijbehorend certificaat aan de winnaar uitgereikt