|
|
 |
|
Raison d'être |
I 1973 kom tanken om "the Kettle
Award" til Europa efter gensidig samtykke mellem Don Gussow,
stifteren af "the American Candy Kettle Association" og
Guy Urbain, en fremragende parisisk konditor og en europæisk
klub blev grundlagt. The European Candy Kettle Club's medlemmer kommer
fra firmaer der leverer ingredienser og maskineri til konfektureindustrien
samt fra fag pressen. Klubben hædrer hvert år en person
fra den europæiske konfektureindustri som har udmærket
sig indenfor forskning og udvikling, nyskabelse indenfor produkt kvalitet
og produktions teknik samt fremragende marketing og salgs implementering
så vel som ydet enestående bidrag til industriens fremgang.
Udvælgelseskriterierne er fremragende præstationer indenfor
- produkt kvalitet
- udvikling indenfor produktion, forskning og teknologi
- resultater indenfor salg og marketing
- international samarbejde
Som anerkendelse af disse præstationer modtager årets
vinder en traditionel miniature dragee kedel af kobber og et diplom.
Overrækkelsen finder sted ved en pris ceremoni på en europæisk
lokalitet efter modtagers valg.
|